TATARI - In s'Alighera b'at gana de sushi. Chenàbura s'11 de abrile b'at a èssere una serada pro totus sos amantiosos de sa coghina giaponesa. S'apuntamentu est a sas 8 de sero in sa libreria Cyrano: libros, binu e divertimentu.
In sos pratos sas ideas noas de su cuocu Donato Tartaglione, abbinadas a manera curiosa a sa birra artesanale de su Birrifìtziu Dolmen de Uri. B'at medas cosas de testare: dae su kappa maki cun cugùmene-tekka maki e tonno, a su Sake maki cun salmone; dae sos uramaki a sos nigiri de salmone, orata e gàmberos. Pro si nche marcare tocat de mutire a su nùmeru 0799738303 o mandare una lìtera in posta eletrònica: cyrano.libri@gmail.com.
Commenti